Nachhaltige Verpackungskonzepte auf dem Prüfstand

Um die Umwelt zu schützen werden immer mehr nachhaltige Verpackungskonzepte entwickelt, die eine ökologische Alternative zu den herkömmlichen Verpackungen darstellen sollen. Stellen diese Entwicklungen tatsächlich einen qualitativ gleichwertigen Ersatz dar?

Im Januar 2019 tritt das neue deutsche Verpackungsgesetz in Kraft, das besser recycelbare bzw. aus Rezyklaten oder nachwachsenden Rohstoffen hergestellte Verpackungslösungen fordert.

Durch das Projekt „Qualimeat“ soll der Einfluss von alternativen Verpackungskonzepten auf die Qualität und Haltbarkeit des Packgutes Fleisch überprüft werden. Ziel ist es, in Zukunft auch Fleisch nachhaltig verpacken zu können. Versuchsreihen zu Folien aus erneuerbaren Ressourcen und recycelbaren Monomaterial stehen auf dem Plan.

Quelle: Verpackungswirtschaft
Nachhaltigkeit im Fokus der Verpackungsbranche vom 20. April 2018

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TILISCO begrüßt den Ansatz, biologisch und nachhaltig produzierte Lebensmittel auch in ebensolche Verpackungen zu füllen.

Dabei steht der Produktschutz immer an oberster Stelle und wenn jetzt der technische Nachweis geführt wird, dass recycelbare Verpackungen oder solche aus Rezyklat, den gleichen Barriereschutz bieten wie konventionelle Folien und Verpackungen ist das ein zwingendes Argument für deren Einsatz, auch bei eventuell höheren Kosten.

Grundsätzlich gilt: „So wenig wie möglich und so viel wie nötig“, daher befürwortet TILISCO diesen Forschungsansatz und hofft, demnächst auf fundierte wissenschaftliche Daten zurückgreifen zu können.